KİMLER İÇİN UYGUN
Bu mekân sana uygun mu?
Bomontiada’da kendi üretim biralarını yemekle eşleştirmek, arkadaş grubuyla uzun oturmak veya konser öncesi ve sonrasında aynı yerleşkede vakit geçirmek isteyenlere uygundur.
Bomonti · Şişli
The Populist Bomontiada
Barlar ve Publar
Çalışma saatleriPaz–Per: 12:00–00:00 · Cum–Cmt: 12:00–01:00
Fiyat seviyesi$$
Giriş ve rezervasyon
Ayrıntıları göster
Restoran ve avlu kullanımında bilet gerekmez. Masa rezervasyonu Bomontiada şubesi seçilerek yapılmalı. Özel davet talepleri en az 10 kişi için form üzerinden alınırken daha küçük gruplar restoranla doğrudan görüşebilir.
Google puanı
Konum ve iletişim
KonumMerkez, Tarihi Bomonti Bira Fabrikası, Birahane Sk. No: 1/D, Istanbul, Turkey 34381+90 212 296 20 34
Resmî bağlantılar
Web sitesiInstagramMekânların Instagram adresleri zamanla değişebilir.
EDİTÖR DEĞERLENDİRMESİ
Gitmeden önce mekânı tanı
D.ream (Doğuş Grubu) bünyesinde 2016 yılından bu yana hizmet veren The Populist, taptaze el yapımı butik biraları ve o biralarla eşleşen özgün yemek menüsüyle İstanbul’un yerleşik ve ödüllü gastro-pub’larından biridir.
Müzik ve program
Kendine has "iyi müzik" mottosuyla şehrin eğlence nabzını tutar. Hafta içi ve hafta sonu akşamlarında nostaljik ve dinamik pop, rock, funk, R&B ve indie remikslerinin yer aldığı özel DJ performansları düzenlenir. Program akışı aylık olarak sürekli güncellenir. Hafta sonu akşamları (cuma ve cumartesi) kesintisiz devam eden DJ kabini performansları ve dönemsel büyük sokak festivalleri (Örn: The Populist ev sahipliğindeki Oktoberfest 2026 etkinlikleri) resmi event takviminde yer alır.
Atmosfer
The Populist Bomontiada, tarihî bira fabrikasının yüksek tavanını çelik üretim tankları, sarmal merdiven, vintage parçalar ve sera kristalini çağrıştıran tavan yapısıyla öne çıkarır. İki katlı iç bölüm Bomontiada avlusuna açılan terasla birleşir. Masa alanları ile DJ çevresi aynı endüstriyel hacimde akışkan biçimde bağlanır.
Konsept
Torch Brewery; tütsülenmiş etler, burgerler, taş fırın pizzettalar ve bol yağda kızartılmış atıştırmalıkları kendi üretimi butik biralarla buluşturan bir gastropub ve bira üretim tesisidir. Aynı anda 12, toplamda 30 farklı bira çeşidi sunar.
Müşteri profili
The Populist Bomontiada’yı çoğunlukla genç profesyoneller, ekspatlar, butik bira meraklıları ve Bomonti’nin kültür yaşamını takip eden şehirli kitle ziyaret eder.
Kıyafet
The Populist Bomontiada, şehirli ve rahat bir görünümü benimser. Denim, overshirt, spor ayakkabı veya sade elbise uygundur. Terlik ve spor salonu kıyafeti tarihî avluya uymaz.
GÜÇLÜ YANLAR
Öne çıkanlar
Kendi üretim bira çeşitleri, geniş iç ve dış oturma alanı, Bomontiada’nın etkinlik programıyla kurduğu doğal bağlantı ve kapsamlı pub mutfağı.
NOT
Ziyaret öncesi
The Populist’in Bomontiada ve Galataport olmak üzere iki İstanbul şubesi vardır. Rezervasyon ekranında Yapı Kredi Bomontiada seçilmediğinde masa farklı şubeye açılabilir. Özel davet formu ise en az 10 kişilik grupları kabul eder. Daha küçük grupların doğrudan restoranla iletişim kurması gerekir.
ULAŞIM
Mekâna ulaşım
The Populist, bomontiada avlusunda yer alır. Osmanbey metrosunun Bomonti çıkışından yaklaşık 5–7 dakika yürünür. Yerleşke çevresinde ücretli park ve vale seçenekleri vardır.
Bilgiler en son 23 Ağustos 2026 tarihinde kontrol edildi.